Il cervello fa molto affidamento sulla vitamina B12. Ecco alcuni sintomi neurologici a cui prestare attenzione:
Intorpidimento o formicolio: si può avvertire una sensazione di bruciore o formicolio a mani e piedi.
Problemi di equilibrio: possono verificarsi difficoltà a camminare o a mantenere l'equilibrio. Cambiamenti cognitivi: problemi di memoria, irritabilità e affaticamento sono comuni.
Segno di Lhermitte: una particolare sensazione simile a una scossa elettrica quando si piega il collo in avanti.
2. Sintomi ematologici
La vitamina B12 è vitale per la produzione di globuli rossi sani. I sintomi correlati alla salute del sangue includono:
Affaticamento e debolezza: sentirsi insolitamente stanchi o deboli può indicare anemia.
Pelle pallida: un pallore evidente può essere un segno di basso numero di globuli rossi.
Ittero: ingiallimento della pelle e degli occhi dovuto alla rapida distruzione dei globuli rossi.
3. Sintomi orali e gastrointestinali
La carenza può manifestarsi anche nella bocca e nell'apparato digerente:
Glossite: lingua gonfia e infiammata che può apparire liscia e rossa.
Perdita di appetito: una diminuzione della fame può portare alla perdita di peso.
Problemi digestivi: possono verificarsi sintomi come diarrea o stitichezza. 4. Sintomi oculari
La carenza di vitamina B12 può influire sulla vista:
Alterazioni della vista: difficoltà a vedere in condizioni di scarsa illuminazione o alterazioni nella percezione dei colori.
Danni al nervo ottico: possono portare alla perdita della vista se non trattati.
Chi è a rischio?
Alcuni gruppi sono più suscettibili alla carenza di vitamina B12:
Vegetariani e vegani: poiché la B12 si trova principalmente nei prodotti di origine animale, chi segue una dieta a base vegetale deve essere cauto.
Anziani: l'invecchiamento può influire sull'assorbimento della B12 a causa della ridotta produzione di acido gastrico.
Persone con disturbi digestivi: condizioni come il morbo di Crohn o coloro che hanno subito un intervento chirurgico allo stomaco possono avere difficoltà ad assorbire la B12.
Come aumentare i livelli di vitamina B12
Se sospetti di avere una carenza, ecco alcuni modi per aumentarne i livelli:
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