salsa di pomodoro fatta in casa

Porzioni / Numero di persone: 4
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Categoria: Salse

Ingredienti per la salsa di pomodoro fatta in casa:
1 kg di pomodori freschi o una lattina di pomodori pelati interi,
1 cipolla,
1 foglia di alloro,
1 cucchiaio di zucchero,
olio extravergine di oliva,
sale e pepe.

Salsa fatta in casa –
ingredienti freschi.

Come preparare la salsa di pomodoro fatta in casa?
È facilissima da preparare e molto più buona di quella comprata. Puoi anche conservarla in freezer fino alla prossima volta.

Per preparare la salsa di pomodoro fatta in casa, iniziate pelando i pomodori, se non l’avete già fatto. Poi, sbucciate e tritate finemente la cipolla, quindi fatela appassire in una padella a fuoco basso con un filo d’olio d’oliva.

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