“Li preparo da anni e ogni volta la gente perde la testa.

🥧🍏 TORTA SFOGLIA DI MELE – CROCCANTE FUORI, MORBIDA DENTRO! 🍏🥧

Una ricetta semplice ma spettacolare che preparo da anni e che conquista sempre tutti al primo assaggio! Perfetta per colazione, merenda o dessert. Il profumo di mele e cannella riempirà tutta la casa. 😍

📝 Ingredienti

• 2 rotoli di pasta sfoglia
• 5 mele grandi
• 80 g di zucchero
• 40 g di burro fuso
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaio di amido di mais (facoltativo)
• 1 uovo per spennellare
• Zucchero a velo per decorare

👩‍🍳 Preparazione
1️⃣ Sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a fette non troppo sottili.

2️⃣ Metti le mele in una ciotola con zucchero, succo di limone, cannella e burro fuso. Mescola bene.

3️⃣ Rivesti una teglia rettangolare con il primo rotolo di pasta sfoglia, lasciando i bordi leggermente alti.

4️⃣ Versa sopra il ripieno di mele distribuendolo uniformemente. Se vuoi un ripieno più denso,