o strutto)
Formaggio grattugiato (o cracker tritati o ricotta). Sopra si aggiungevano un uovo e del sale, ma
La base era incredibilmente semplice.
3. Biscotti o palline al caffè (non cotti)
Durante il socialismo e gli anni Novanta, le palline non cotte erano l’ultima moda. Bastavano biscotti sbriciolati, burro (o rum) e cacao/caffè.
- Salsa all’aglio veloce
Se la stesse preparando come antipasto o per i panini, le suggerirei:
Formaggio a pasta dura (Eidam),
maionese grattugiata finemente (o salsa tartara),
aglio.
Ho trovato qualcosa di tutto ciò, o ci stai solo prendendo in giro e nascondendo il vero tesoro nella manica? Puoi dirmi che cibo era?
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