i peperoni ripieni:
2 gel di peperone
Per continuare, clicca sul pulsante “Salva” o “Pubblicità” ⤵️1 peperone rosso
2 peperoni verdi
150 grammi di formaggio treccia (o mozzarella)
150 grammi di formaggio cheddar (grattugiato)
1 uovo (per guarnire ogni peperone)
Preparazione
Fase 1: Preparazione dei peperoni
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
Tagliare la calotta superiore dei peperoni, rimuovere i semi e le membrane. Mettere da parte i peperoni.
Fase 2: Preparazione dell’impasto
In una ciotola, mescolare acqua tiepida, olio vegetale, lievito secco e zucchero. Mescolare e lasciare riposare per 5 minuti, o fino a quando non si forma una schiuma.
In una ciotola separata, unire la farina e il sale.
Aggiungere gradualmente il composto di lievito liquido alla farina, mescolando continuamente, fino a formare un impasto morbido.
Fase 3: Riempire i peperoni con l’impasto
Dividere l’impasto in porzioni uguali e riempire ogni peperone per circa metà con
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
