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Salvia: benefici e controindicazioni dell’erba che non può mancare in cucina

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sono interessanti dal punto di vista scientifico, ma non permettono di affermare che il consumo della salvia possa curare infiammazioni, mal di testa, reumatismi o altri disturbi.

4. Utilizzo tradizionale per gola e vie respiratorie

La salvia è stata tradizionalmente utilizzata sotto forma di infuso o decotto per il sollievo di alcuni fastidi della gola e del cavo orale. Alcuni suoi componenti presentano proprietà antimicrobiche e astringenti che sono state studiate in laboratorio.

Non è tuttavia corretto considerare l’olio essenziale o un infuso di salvia una cura per tosse, bronchite, raffreddore o altre patologie respiratorie. In caso di sintomi importanti, persistenti o accompagnati da febbre e difficoltà respiratorie è necessario rivolgersi a un professionista sanitario.

5. Può essere utile per l’igiene orale

La salvia è tradizionalmente utilizzata per l’igiene del cavo orale, per rinfrescare l’alito e nelle preparazioni destinate a lenire piccoli fastidi della bocca. Alcuni studi hanno esaminato i

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