mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare e modellare:
aggiungere il composto di agar-agar sciolto al composto di latte, mescolando continuamente.
Aggiungere rapidamente la frutta preparata al composto, mescolando delicatamente per distribuirla uniformemente. Versare il composto in uno stampo (circa 1,5 litri).
Raffreddamento e raffreddamento:
conservare il dessert in frigorifero fino a quando non sarà completamente raffreddato e rassodato, assicurandosi che mantenga la sua forma.
Per servire:
una volta rassodato, sformare il dessert e tagliarlo in porzioni.
Gustate questo delizioso e sano dessert alla frutta!
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