Se cercate un pasto facile, delizioso e saporito, provate questa fantastica ricetta di petto di pollo con funghi in una salsa ricca e gustosa. È perfetta per pranzo o cena e può essere servita con riso o purè di patate. 😋
📝 Ingredienti:
4 petti di pollo
300 g di funghi freschi affettati
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d'aglio, schiacciati
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 tazza di brodo di pollo
1 cucchiaio di farina
1/2 tazza di panna da cucina (facoltativa)
Sale e pepe nero q.b.
Prezzemolo tritato per guarnire
👩🍳 Preparazione:
Condite i petti di pollo con sale e pepe.
Scaldate l'olio e il burro in una padella capiente e rosolate il pollo da entrambi i lati fino a doratura.
Togliete temporaneamente il pollo dalla padella.
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
