Una torta morbida, profumata e facilissima da preparare. Perfetta per la colazione o per accompagnare un tè nel pomeriggio. Il sapore delle noci la rende irresistibile! 😍
📝 Ingredienti
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 120 ml di olio di semi
- 150 ml di latte
- 200 g di farina
- 150 g di noci tritate
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- Zucchero a velo per decorare
👩🍳 Preparazione
1️⃣ Preriscalda il forno a 180°C.
2️⃣ In una ciotola monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3️⃣ Aggiungi l’olio e il latte continuando a mescolare.
4️⃣ Unisci la farina setacciata con il lievito e la cannella.
5️⃣ Aggiungi le noci tritate e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
6️⃣ Versa l’impasto in una tortiera da 22-24 cm rivestita con carta forno.
7️⃣ Cuoci per 35-40 minuti. Fai la
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