Una torta salata facilissima da preparare senza bisogno della bilancia! Ti basterà un vasetto di yogurt come unità di misura per ottenere un impasto soffice, gustoso e filante. Perfetta per una cena veloce o un pranzo leggero, questa ricetta conquisterà tutti!
📝 Ingredienti
Per l’impasto:
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3 uova
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1 vasetto di yogurt
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1 vasetto di latte
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1 vasetto di olio di semi
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1 vasetto di parmigiano
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3 vasetti di farina
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1 bustina di lievito per crostate salate
Per il ripieno:
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100 g di manzo a cubetti
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1 zucchina tagliata a pezzetti (puoi cuocerla prima in padella, se preferisci)
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100 g di provola
👩🍳 Preparazione
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provola
👩🍳 Preparazione
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In una ciotola, versa le 3 uova, aggiungi 1 vasetto di yogurt, 1 vasetto di olio di semi e 1 vasetto di latte. Mescola bene con una frusta.
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Aggiungi 1 vasetto di parmigiano, 3 vasetti di farina e una bustina di lievito per
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