questo è il dessert ideale dopo un pranzo o una cena estiva.
Un altro vantaggio? Questa cheesecake può essere preparata il giorno prima, diventando una soluzione perfetta quando si vogliono stupire gli ospiti senza stress.
Ingredienti
Per la base
-
2 tazze di biscotti Maria sbriciolati
-
½ tazza di burro fuso
Per la crema
-
2 tazze di formaggio cremoso (a temperatura ambiente)
-
1 tazza di zucchero semolato
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-
2 tazze di ananas schiacciato e ben scolato
-
240 ml di panna da montare
-
60 ml di zucchero a velo
Procedimento
1. Preparare la base
Sbriciola finemente i biscotti Maria e mescolali con il burro fuso fino a ottenere un composto sabbioso.
Trasferisci il composto in uno stampo a cerniera da 23 cm, distribuendolo uniformemente sul fondo. Premi bene con il dorso di un cucchiaio per compattare la base.
Metti lo stampo in frigorifero per circa 20 minuti,
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
