cipolla e poi dividerla in quattro senza sbucciarla. La buccia, ricca di quercetina e vitamina C, rafforza le difese dell’organismo e accelera la guarigione.
Versare 300 ml di acqua in una pentola e portare a ebollizione.
Aggiungere la buccia e la foglia di alloro.
Cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
Togliere la pentola dal fuoco, coprire e lasciare in infusione per 15 minuti.
Filtrare il composto attraverso un colino e versarlo in una tazza. L’infuso può essere utilizzato anche in preparazioni culinarie. Tè e bevande preparate con l’infuso
Aggiungi 2 cucchiai di miele al tè caldo.
Da consumarsi preferibilmente tiepido, fino a completo scioglimento.
Uso consigliato
Si consiglia di bere il tè al massimo due volte al giorno, mattina e sera. Nella sua versione calda, è benefico per i polmoni, favorisce un sonno ristoratore e lenisce la gola.
Calcolatori e strumenti per le ricette del tè alla cipolla
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