- continuare la cottura per circa 1-2 minuti. Rimuovere con un cucchiaio filtro.
- Tosta i pierogi: I pierogi possono essere consumati subito, ma lo troviamo ancora più delizioso se lo cuoci! In una padella capiente, sciogliere 4 cucchiai di burro a fuoco medio. Aggiungere le rate della pierogite cotta e friggere entrambi i lati per circa 2 minuti, o fino a quando dorato e croccante.
- Servire caldo: Servire la pierogite croccante e al forno al burro con panna acida e cipolla caramellata.
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