La nonna insiste che questa meraviglia con soli 4 ingredienti sia il motivo per cui il nonno l’ha sposata. L’ho preparata ieri in 5 minuti e capisco perfettamente il perché.

2. Incorporare delicatamente la panna montata fino a ottenere un ripieno leggero, cremoso e omogeneo, senza grumi.

3. Versate il ripieno nella base di biscotti Graham e distribuitelo in uno strato uniforme, livellando la superficie con il dorso di un cucchiaio o di una spatola.

4. Mettete la torta in frigorifero per almeno 4 ore, o finché non si sarà solidificata a sufficienza da poterla tagliare facilmente. Per una consistenza più soda, lasciatela raffreddare in frigorifero per tutta la notte.

5. Tagliate a fette e servite freddo. Se lo desiderate, guarnite ogni fetta con un po’