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La nonna insiste che questa meraviglia con soli 4 ingredienti sia il motivo per cui il nonno l’ha sposata. L’ho preparata ieri in 5 minuti e capisco perfettamente il perché.

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potete prepararne una semplice con circa 1 tazza e mezza di briciole di biscotti Graham, 1/4 di tazza di zucchero e 6 cucchiai di burro fuso. Premete l’impasto in una tortiera e mettetelo in frigorifero prima di farcirlo, oppure cuocetelo brevemente in forno se preferite una base più croccante.

Base per torta fatta in casa con biscotti Graham pressata in una tortiera
Base per torta fatta in casa con biscotti Graham pressata in una tortiera

Consiglio per la preparazione anticipata:  questa torta è un dessert perfetto da preparare in anticipo per cene parrocchiali, riunioni di famiglia e weekend di festa. Preparatela la sera prima e conservatela coperta in frigorifero in modo che il ripieno abbia tutto il tempo di rassodarsi e diventare liscio e omogeneo.

Torta al limone preparabile in anticipo, coperta e conservata in frigorifero per essere servita in seguito.

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