📢 Soffici pancake al burro… Una ricetta facile e veloce con ingredienti semplici! 🫓🧈
Se cercate una ricetta deliziosa per la colazione o la cena, provate questi soffici pancake che si sciolgono in bocca. Con una leggera crosticina dorata e un interno friabile e delizioso, diventeranno senza dubbio uno dei vostri piatti preferiti!
📝 Ingredienti:
500 g di farina 00
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
7 g di lievito di birra secco attivo
300 ml di acqua tiepida
2 cucchiai di olio
Burro fuso per spennellare
👨🍳 Istruzioni:
1️⃣ Mescolate il lievito e lo zucchero con l’acqua tiepida e lasciate riposare per 5 minuti.
2️⃣ Aggiungete la farina, il sale e l’olio e impastate bene fino a ottenere un impasto liscio.
3️⃣ Coprite l’impasto e lasciatelo lievitare per un’ora, o fino a quando non raddoppia di volume.
4️⃣ Dividete l’impasto in palline uguali e lasciatele riposare per 10 minuti.
5️⃣ Stendete
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