e fermo.
6️⃣ Incorporate delicatamente gli albumi al composto di formaggio con movimenti dal basso verso l’alto.
7️⃣ Versate l’impasto in uno stampo da 20-22 cm rivestito con carta forno.
8️⃣ Cuocete a bagnomaria per circa 60-70 minuti.
9️⃣ Spegnete il forno e lasciate la torta all’interno con lo sportello leggermente aperto per 15 minuti.
🔟 Fate raffreddare completamente e mettete in frigorifero per almeno 3 ore.
😋 Consiglio
Prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo. La consistenza sarà incredibilmente soffice e cremosa, proprio come quella della foto!
Buon appetito! ❤️🍰✨
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