Trappola affumicata: salsiccia affumicata
Orgoglio nazionale o spettacolo meccanico?
Trovato stamattina al supermercato, vedo la stessa cosa: una nonna con un sacchetto contenente salsiccia affumicata
“Marja Petrovna, questa non è carne, è teatro chimico!” le disse.
— No, di cosa sta parlando, dottore, è nostro, della nostra famiglia…
Ma questo era un fenomeno “nativo” quando il nonno affumicava la pancetta nel suo affumicatoio, non sempre quando veniva spruzzata con fumo liquido in una fabbrica.
Cosa succede nel corpo:
→ Il fumo nel liquido è la causa della parete laterale
→ Il sale fa gonfiare le gambe ogni volta che lo fai
→ I conservanti trasformano l’intestino in un magazzino chimico
Come dicevano i nostri saggi antenati: “Ciò che è naturale è impossibile”.
Alternativa senza perdita di dati:
Il brasato di manzo fatto in casa con le prugne è una vera delizia! Lo preparo la domenica per tutta la settimana. La carne è tenera, saporita…
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