appena fatto. Pane tostato. Quel tipo di profumo che ti si impregna nei vestiti e ti segue fino a casa.
Per anni, il Carter’s Diner era stato più di un semplice ristorante. Era un luogo dove la gente si fermava a lungo. Dove si festeggiavano i compleanni senza addobbi. Dove le brutte notizie si addolcivano un po’ se comunicate davanti a uova e patate fritte. Era un luogo dove degli sconosciuti condividevano i tavoli e se ne andavano da conoscenti, a volte da amici.
Ezoico
Michael Carter aveva costruito tutto.
Non è successo dall’oggi al domani. Non è stato facile. Aveva iniziato con un unico ristorante di strada in difficoltà, appena fuori città, acquistato con tutti i soldi che aveva e più ottimismo che buon senso. Aveva lavorato lui stesso alla griglia, si era bruciato le mani, aveva dormito in ufficio quando i soldi scarseggiavano e aveva imparato a conoscere
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