Puré di Patate della Nonna

📌 Puré di Patate della Nonna 🥔✨

Una ricetta semplice, cremosa e deliziosa, proprio come la preparavano le nonne!

Ingredienti:

• 1 kg di patate
• 50 g di burro
• 200 ml di latte caldo
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b. (facoltativo)
• Noce moscata q.b. (facoltativa)
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo)
• Prezzemolo o cipollotto tritato per decorare

Preparazione:

1️⃣ Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi grossi. Lessatele in acqua salata per circa 20-25 minuti, finché saranno morbide.

2️⃣ Scolatele bene e schiacciatele con uno schiacciapatate o una forchetta.

3️⃣ Aggiungete il burro mentre le patate sono ancora calde e mescolate fino a farlo sciogliere completamente.

4️⃣ Versate il latte caldo poco alla volta, continuando a mescolare fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa.

5️⃣ Regolate di sale e pepe. Se gradite, aggiungete una spolverata di noce moscata e il parmigiano grattugiato.

6️⃣ Mescolate bene e servite caldo, decorando con